食の安全

 

料理学校で「食育」について習っているので

食品添加物について

ちょっと考えるようになった。

今までも知っていたけど

必要悪と

見てみぬ振りしていた。

 

11月福岡に行くことで

土産物ランキングをチェックした。

明太子人気ランキング一位になった椒房庵。

化学調味料無添加の明太子をはじめ

自然食品を数多く取り扱っている。

今回はここの商品だけでお土産は事足りそうだ。

 

苺とあんこのコンフィチュール食べてみたい。

母はコンフィチュール好きだろう。

コジマさんがくれたchaiジャムを一瓶

何もつけずにジャムだけで食べていたつわものだ。

 

少しずつでいいから

出来る範囲でいいから

自分で食べるもの

家族が口にするものは変えていこうと思った。

 

たんなる食いしん坊が

食品添加物の有無について考えるようになった

それは

食に対する想いが強いが故にです。